حل الوحدة الخامسة الغذاء والتغذية ثاني متوسط ف1 1446

ما العناصر الغذائية؟ اذكر مثالا على كل نوع
لماذا يكثر الرياضيون من تناول الأغذية الغنية بالبروتين؟
يعتبر البروتين الحيواني بروتينا عالي القيمة الحيوية لماذا؟
يعد البروتين أحد اهم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان اعد تقريرا حول نتائج نقص البروتين في الجسم
يعد مقصف المدرسة مكانا لبيع بعض الوجبات الغذائية قم بجولة في مقصف مدرستك لتقييم الشطائر المقدمة فيه من حيث النظافة والتغليف والجودة والتنوع والقيمة الغذائية
علل ما ياتي:


١-تناول فول الصويا ضمن الوجبات الغذائية
٢-استبدال الخبز الأبيض بالأسمر عند عمل الشطائر
٣-تنويع أشكال الخبز عند عمل الشطائر للأطفال
٤-إضافة الخضراوات الورقية عند حشو الشطائر
البروتين النباتي منخفض القيمة الغذائية.
يدخل البروتين في تركيب المواد المنظمة في الجسم مثل الأنزيمات.
يقبل الناس على الشطائر الحلوة أكثر من المالحة.
اقترح عددا من الحلول الممكنة لحل المشكلتين الآتيتين:
أ- أحد أفراد عائلتك لا يأكل اللحوم نهائيا
ب- أختك في المنزل تصر على تناول الشطائر بحشوة الجبن فقط

شارك حل الوحدة 5 مع اصدقائك